Pêche du jour, débarquée à 5h, à l'étal à 8h.
Notre histoire
À deux pas du quai où débarquent les chalutiers, La Criée du Port travaille uniquement avec les pêcheurs locaux de Sète, du Grau-du-Roi et de Boulogne-sur-Mer. Pas d'aquaculture industrielle, pas de poisson congelé qu'on fait passer pour frais : on n'affiche à l'étal que ce qu'on a acheté à la criée le matin même.
« Pêché la nuit, à l’étal le matin. »
L’arrivage du matin
3 variétés débarquées ce matin
On échange ?
Commandez 24 h à l’avance pour les plateaux et les belles pièces — on s’occupe du reste.